现在人们的生活水平有了很大的提高，在吃美食这一方面也是有了更多的讲究，很多人在吃美食的时候，除了他的口感和风味之外，很多人也是更加注重他的养生效果了，那么不知道大家有没有这样的感触呢，当我们的年龄在不断增长的时候，新陈代谢也会变得越来越差，肠道里面的垃圾和毒素也是越来越多了。那么在平时的时候，我们就可以多吃一些清肠道的食物，今天我就给大家分享一种美食，它不仅富含丰富的膳食纤维，而且能够有效地排出毒素和垃圾，让我们的身体更加的健康。它是天然“肠道清道夫”，价格便宜还好吃，排出毒素，告别大肚腩。这样的一种美食它其实是非常常见的，它就是红薯也叫做地瓜，那么如今正是吃红薯的季节，在我们家隔三差五就会埋上很多的红薯，红薯不仅吃起来非常的香甜，而且即便是吃再多也不用担心会发胖的，当然在农村有很多家庭中都是种的有红薯的，平时多吃一些红薯，能够有效的预防便秘，同时能够让我们的身体更加的健康。红薯是一种非常好的食材，它的营养可以说是非常全面的，不仅富含丰富的维生素和矿物质，同时还富含丰富的微量元素，而且能够有效的补充我们的钙铁，特别是正在生长的孩子，多吃一些红薯，能够让我们的身体更加的健康，红薯也被人们称之为是肠胃清道夫，它的脂肪含量非常的低，特别适合一些减肥人士吃。如今红薯的价格也是非常便宜的，特别是到了大量上市的时候，几毛钱一斤都是能够买得到的，在农村有很多家庭都是种植有红树的，吃起来就更加的方便了，红薯的烹饪方法也是非常常见的，最为常见的莫属于蒸红薯煮红薯和烤红薯了。也有一些人喜欢把红薯蒸好之后做成红薯饼，吃起来就更加的美味了，今天我给大家分享的红薯的另一种做法，那就是红薯糯米糍，特别的美味又好吃。我们在做这个红薯糯米糍的时候，首先我们先将食材准备好，准备一些红薯，然后再准备克的糯米粉，准备红糖花生，接着我们把准备好的红薯清洗干净之后，消掉它的外皮，然后将红薯切成片状，切好的片儿尽量薄一些，这样的话更方便红薯快速的蒸熟，我们将切好片的红薯放在蒸锅中，蒸熟之后，趁热将它取出来压成泥，然后在红薯泥里面加入一些糯米粉揉成面团。将揉好的红薯面团揉成一个个的丸子状，然后在锅中加入适量的水，水烧热之后，我们将红薯糯米球放在锅中，用勺子不断的搅拌，直到它煮的漂浮起来之后，再加入少许的清水，重复两三次红薯糯米酒，完全煮熟之后用筷子能够轻松的扎透，这个时候就可以将它呈出来了，然后过一遍凉水。接着我们在锅中倒入半碗的清水和红糖搅拌至红糖开花，煮至它黏稠的时候，我们将煮好的红薯糯米球放在锅中，让每一个红薯糯米球都活上这样的糖色，然后再撒入一些花生碎就可以了，这样的一个红薯糯米球就做好了，吃上去会更加的q弹，而且特别的美味。