引言：山药，土豆，这是一种“黄金食物”！高滋补，低脂肪，清肠，秋季食用！

现在已经是11月份了，正是购物的好时节，天气不冷不热，和朋友街的时候，总会被烤，烤红薯的软糯蜜汁四溢，散发着诱人的香气，在寒冷的日子里，栗子、炒瓜子、糖山楂、烤红薯什么的都有，烤红薯是我的必需品，一只烤红薯要10元多一点，确实挺贵的。

我最爱吃的就是番薯，这东西不但便宜，而且营养丰富，一斤一斤。

红薯汤圆1个，红糖20克，红枣10个，糯米粉50克，玉米面克，淀粉20克，鸡蛋1个

做法：1、取一个大红薯，一个就行了，因为外面的红薯不好吃，洗净后用小刀削掉外面的表皮，然后用小刀将红薯切得薄而薄，然后用小刀将红薯切得薄而厚实，蒸出来的时候会很容易控制。将红薯放入盘中，然后用蒸笼盖上盖子，用大火蒸10分钟，具体的时间视乎土豆的厚度而定。

2、蒸熟的地瓜会冒着热气，将锅中的水分倒入锅中，用一小勺子将其打碎，再倒入50克糯米粉和克玉米粉，将其搓成一团。

3、将面粉铺在案板上，然后用一副防水手套，用两只手捏出一个小面团，将面团搓成一个圆球，这样才能更好的烹饪，这样才能更好地烹饪，然后将面团铺在案板上，然后用两只手搓出一个小圆球，让每一个小球都沾上面粉。

4、红薯小球一次可以多做几颗，做成后可以装进盒子里，没有的话，可以用下面的碟子装起来，然后装进袋子里，这样就方便多了。

4、锅中倒入少量的凉水，然后倒入20g的砂糖，10粒红枣去掉核心片，切丁，盖上锅，用火烧滚，然后将已经揉好的地瓜丸子倒入锅中，用大火烧滚，用慢火炖10分钟，这样就可以做出一个香喷喷的地瓜丸子了。

提示：天气寒冷，人们都会积攒些粮食，和你们一起来看看怎么囤积红薯，特别是那些居住在房子里面的人，冬季的时候，家里的气温很高，很难储存。我们把地瓜挑出来，去掉虫眼和磕碰的部分，剩下的都留在阴凉处，晒两天，把外面的水份擦干净，然后放进纸盒里，再用一张纸盒盖住，等盒子里的东西都被填满了，然后放到通风良好的通风处，这样就可以让土豆过冬了。

在寒冷的天气里，你们最爱吃些什么？请大家留下你的厨艺经验，让更多的人从中获益，请点赞，收藏，