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大家好，我是小橘！肝脏是人体重要的器官之一，主管身体的排毒功能，当遇到代谢产生的有毒物质时，肝脏会分解成无毒的物质，通过尿液排出体外。

所以想要身体健康，我们要少喝酒、少抽烟、少吃辛辣，少吃甜食，平常多喝水、多吃蔬菜和水果，每天运动半小时，提高自身抵抗力，保持愉快的心情。

今天给大家介绍3种食物，被称为天然“护肝王”，每天吃1种，给肝脏“洗个澡”，排出毒素，让身体更加健康。

第一种：黑芝麻

推荐食谱：

食材准备：黑芝麻、白芝麻、核桃、红枣、鸡蛋、面粉

详细步骤：

1、准备黑芝麻克，白芝麻20克，再加入清水淘洗干净，控干水分。

2、锅热倒入黑白芝麻，炒干表面的水分，不用炒熟，倒入大碗中放凉。

3、准备30克核桃肉，倒在案板上用刀切碎，尽量切碎一些，口感更好。

4、准备40克红枣，清洗干净，用剪刀把红枣剪成小块，全部剪好后备用。

5、碗中打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再倒入黑芝麻中，继续搅拌均匀。

6、再加入、红枣、碎核桃、面粉，搅拌均匀，喜欢吃甜的，可以加入蜂蜜。

7、准备1个一次性杯子，把杯口剪下来，家里没有，准备1个圆形模具。

8、铺上吸油纸，把芝麻糊倒入杯中，按压紧实，尽量薄一些，口感会更好。

9、全部做好后放入烤箱，提前预热度30分钟，等待出锅就可以了。

10、每块饼干都嘎嘣脆，一口咬下去满嘴香，健康无添加，孩子都喜欢吃。

第二种：金针菇

推荐食谱：

食材准备：金针菇、粉丝、火腿肠、大蒜、小米椒、小葱、

详细步骤：

1、金针菇切掉根部，徒手撕成小块，尽量撕小一点，再用清水浸泡一会。

2、准备1把粉丝，放入大碗中，倒入适量的温水，浸泡10分钟，泡软。

3、准备配菜，大蒜剁碎，小米椒剁碎，小葱切碎，火腿肠切丝，放入盘中。

4、粉丝泡好后，用剪刀将它煎短一点，再沥干水分，摆入盘中，铺均匀开。

5、再把金针菇攥干水分，均匀铺在粉丝上，再放上火腿丝，又盖上金针菇。

6、起锅烧油，放入蒜末辣椒，小火炒出蒜香味，不要开大火炒，容易炒糊。

7、再加入食盐、白糖、生抽、蚝油，继续翻炒均匀，炒成这样就可以了。

8、将它盛出来，放到金针菇上，放入烧开水的蒸锅中，开大火蒸10分钟。

9、蒸好后，淋入1勺蒸鱼豉油，撒上葱花点缀，淋入热油，激发出香味。

10、这道美味的蒜蓉金针菇，鲜香滑嫩，开胃又下饭，老人小孩都喜欢吃。

第三种：西红柿

推荐食谱：

食材准备：西红柿、大虾、葱姜、食盐、胡椒粉、料酒、鸡精、白糖

详细步骤：

1、准备3个西红柿，先上十字花刀，轻轻划破皮，再把根部切去不要。

2、然后用1把小勺子，把里面的肉挖去，不要挖破，挖好果肉放一边备用。

3、准备1碗大虾，加入食盐、胡椒粉、料酒，用手抓拌均匀，腌制10分钟。

4、时间到后，把虾仁放在西红柿里面，把它按压一下，按压紧实就可以了。

5、冷水下锅，把虾仁放在蒸锅中，盖上锅盖，水开后蒸8-10分钟左右。

6、起锅烧油，放入葱姜，炒出香味，倒入西红柿，开中火翻炒，炒出汁水。

7、开始调味，加入食盐、鸡精、白糖，不停地翻炒，一直把汤汁熬至浓稠。

8、西红柿蒸好后，倒扣在盘子里面，撕下外皮，淋上料汁，撒入葱花点缀。

9、这道菜做法简单，西红柿软糯，虾仁鲜嫩爽滑，吃起来实在太过瘾了，

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