剩米饭新吃法！两个鸡蛋，勺子一搅，营养美味，比蛋炒饭好吃多了在生活中如果经常做饭的朋友们，是不是也会和小飞也要遇到这样的困难，那就是做米饭的话，不管每次煮多少米都会让我非常的苦恼，少的话怕不够吃，然后煮多了又怕把他们吃不完，但是呢，真的是做不到，没事把米饭都煮得刚刚好，总是会有剩饭的这个情况，然后呢，这个时候如果把它直接倒掉的话，那就会非常的浪费，也总不能经常的把剩米饭做成蛋炒饭来吃吧，总会吃腻的！所以，小编经常会用这个办法，那就是胜利放心吃吧，直接把它们给消灭掉了，做法非常的简单，而且够营养美味呢，更是受在里面小朋友的喜爱，只要简单的两个鸡蛋勺子一早比蛋炒饭可要好吃多了，而且，只要花上三五分钟就可以做好一份好吃又美味的营养，早餐好了话不多说，我们一起来看看这道米饭新吃法究竟怎么做吧！首先第1步我们要做的就是把我们昨天剩下的剩饭也就是一小碗的量把他打得松散一些，然后我们把剩饭倒入稍微大一点的碗里，打上两个鸡蛋，再加入适量的面粉和食用盐就行，均匀的搅拌。这次大家一定要注意一定要搅拌的每一颗米粒都裹上鸡蛋液为止，这样才可以。紧接着再加入适量的香葱，还有我们切好的胡萝卜丝，均匀的搅拌这里呢，我们的胡萝卜和香葱，如果家里面的人不喜欢吃的话，也可以放成别的其他的食材，香菇玉米还有西兰花，洋葱等等当然了，一定要根据自己的口味来添加。紧接着我们在平底锅放入少量的食用油，然后等到油温烧到5成热的时候，用勺子把我们刚才调好的蛋糊放进锅里面，吃的米饭还没有定型的时候，我们大家一定要注意抓紧时间用铲子或者是筷子吧，他们做成小饼的形状，边缘一定要记得收拢一下，这样的就可以见出颜值非常高，形状非常好的小饼来。还有就是这个时候小编要说的就是大家一定要记得开小火慢煎，只要把他们一面煎到金黄，然后再翻面，直到把两面煎到电房就可以了，小火箭的话，我们才能够保证这个饼它的外机非常的酥脆，而且那里边也就熟透了，不会出现大火煎，只有外边好看，而里面没有全熟的这种情况，更重要的就是如果我们火太大的话就会导致表皮烧糊掉，非常影响它的外观。还有就是小编教大家这样的一招，那就是如何判断和米饭鸡蛋饼熟了没有，其实我们还可以看小饼他是否比刚刚放进去发胖了，看起来更加的蓬松就说明差不多里面的米饭和鸡蛋也就熟了。好了，只要按照小编的说法时间到了之后观察一下饼的双面是不是金黄，达到自己理想的状态，就可以关火出锅了，就这样一个盛米饭新吃法，鸡蛋饼就算是做好了，真的是相当的诱人，并且有营养美味的，比蛋炒饭可好吃多了，不知道啊，爱吃的你学会了没有？