新疆纯天然的东西大家都知道是好的，同样的食品，我们花比市场上略高的价格购买，无非就是看中了新疆食品的绿色无公害，纯天然，健康。而如今，很多无良商家为了谋取暴利，在产品中动手脚使产品质量和口感大打折扣。
下面小编整理了几个产品如何辨认是不是正宗新疆自然晾晒的，快来围观吧~~
1葡萄干我原来之前一直坚持
每天早晨吃一小把葡萄干
葡萄干本身补铁、对女性贫血很好
另外因为葡萄干的纤维和酒石酸
可以帮助排泄，有助直肠的健康
而且葡萄干里的白藜芦醇是很好的抗癌成份
所以葡萄干对身体是非常好的
我一直天真的以为
葡萄干就是葡萄在晾房里
经过阳光和风的作用脱去水分变成葡萄干的
就是这样的
可是几天前看到一篇报道
说有人去新疆采访
当地人告诉他说
现在大部分葡萄干已经不是自然晾干的了
而是用了“促干剂”
之后发了下面这样一张对比图
你看看，如果是你，你会选择哪边的
像我这种干什么都要看颜值的人
自然毫不犹豫的就选了右边的
看起来比左边的好很多啊
可是实际情况却是
左边的才是无添加自然晾干的葡萄干
大概要40天－90天左右才能晾好
颜色看起来很杂
吃起来是自然的香味，没有添加
而右边的10-15天就可以晾好
就是因为加了促干剂
促干剂包装袋上面的使用说明
是这么写的
每包促干剂兑清水15kg，边加药边充分搅拌，直到药液呈乳白色时即可使用。将成熟的葡萄在药液中浸渍一分钟，取出沥干，即可制干。
把葡萄在这个促干剂溶液里浸泡一分钟后
就可以把原本40天－90天的晾干时间压缩到10-15天
让我瞬间有种不明觉厉的赶脚
之后又发布了这样两张照片
上面是正常拍摄的，下面是放大后的效果
仔细看葡萄干的白色痕迹
当地人说
这是辨别葡萄干有没有用过促干剂
最简单的方法
这种有白边的都是用了促干剂的
可以抓一把葡萄干放在手心里
两只手来回搓一搓
自然晾干的葡萄干只会越搓越光滑
不会有白边出现
而用了促干剂的葡萄干就会越搓越粗糙
褶皱的地方就会出现白色边边
为此，我特意去某小店买了点葡萄干
拿出来搓了
果然搓出了白边啊啊啊！
而且仔细闻，有微微的胶水的味道
下面第一张图是没搓之前的
第二张是搓了之后的
这还咋吃呢啊
搜了搜关于促干剂的消息
看到今年3月份
新疆都市报的记者写了篇相关的文章
《干果看着“漂亮”不一定“甜美”》
里面提到他去乌鲁木齐当地的干果市场采访
第一张看着漂亮的是被加工过的
第二张看着不怎么好看的是纯天然的
在品尝干果的时候，记者明显感到所吃的那些外表光鲜的干果口感十分“奇怪”，与平常所吃的干果口感不一样。对于这种“奇怪的口感”，一名在干果加工市场工作了十几年的李女士给出了答案。
李女士拿出一些暗黄色的葡萄干给记者看。她说，“别看这葡萄干不好看，但这是我用吐鲁番的无核白自己晒的。真正晒出来的葡萄干是暗黄色的，时间至少得一个月。而市面上所卖的绿葡萄干绝大多数都用促干剂浸泡过然后再晾干，晒干时间大大缩短，大概十天左右。同时，由于葡萄干在晾制过程中会吸引很多小虫子，个别果农会在葡萄干上喷洒杀虫药。
说到选购杏干，李女士则表示其加工化学品更加“毒”，基本是用硫磺熏出来的。她说：“真正晒干的杏干是呈黑色的，但市面上卖的大多数是呈黄色偏白，这基本是由硫磺熏出来的。制作方法是把杏子放在一个密封的棚子里，在里面焚烧硫磺粉，不仅能加快晾干的速度，也能使杏干的颜色呈现金黄色，十分好看，这也就是为什么一些杏干闻起来刺鼻，吃过后胃里有种烧烧的感觉。”
［斜体字段落摘自年3月3日新疆都市报B4版］
有没有一种感觉
我吃了这么多年的葡萄干
不过就是想体会下承恩了北纬37度霸道阳光
足足晾了几十天的甜蜜味道
可现在呢
竟然变成了用化学添加剂速成的
还能不能愉快的吃吃喝喝了
我要的天地日月之精华呢！
随手转发朋友圈告诉小伙伴这个残酷的真相吧
另外之前就有媒体报道过
那些看起来颜色金黄、半透明的葡萄干
是用硫磺熏制的，??这种就绝对不能吃了啊
2核桃选购核桃一般选些鲜褐色最佳
手感较重的
漂白过的核桃表面较为白净
但毫无光泽。核桃壳虽硬
但如果经化学物品浸泡过
也会污染到壳里的核桃仁
所以尽量不要选啡白色的核桃。
好核桃是不经过漂白的
核桃表皮略呈黑色，
而漂白过的核桃是白色的。
下图为本公司自然晾晒的核桃：
虽然相貌不出众，但是我们安全着呢~
3杏干新疆市场上硫磺熏烤的大杏干由于很容易防虫、储存、制作容易，价格便宜，这种杏干颜色好看，容易储存，但是很容易辨别，因为吃起来发酸（硫磺薰的，不酸才怪，越酸硫磺薰烤的程度越高，存放的时间越长久，颜色越好看）。如下图：
而正宗农家果园自然晾干的杏干味道甜美，颜色灰不溜秋，有杏子自然的香味，果肉酱酱的，放到嘴里舌头不会发麻，很天然的味道。如下图：
4红枣真正原形态大红枣，自然晾干，虽然没有烘，但干度很干，没有经过水洗，易储存，即使在南方潮湿的条件下敞开放置不要太久也不会发霉，表面略微带有晾干时带有的尘土，水淘一下即可光亮干净。
结语
今天介绍的这几个产品都是我们比较常食用的，希望能对大家有帮助！
选择我们“天山牧歌”您可以放心的买买买，吃吃吃！
我们从品种选择、肥料的使用、到果品采收等全程进行栽培技术指导、产品检测、监控，保证果品的质量，杜绝一切污染。
——最好的食物，只为懂得享受的你
新疆天山牧歌
最好的食物，只为懂得享受的你
长按
