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在寒冷的冬天

还有什么能比吃上一口热乎乎的烤地瓜

更治愈的事情吗？

想象一下

走在凛冽的寒风中

突然闻到了

空气中弥漫的烤地瓜的味道

捧一只在手心剥开

香喷喷热乎乎

表皮焦香内里Q弹软糯

简直不要太诱人！

在辽视春晚·春节大集的现场

辽宁各地的地瓜

也纷纷前来报到！

阜新的烟薯

葫芦岛的甘薯

锦州的黑山地瓜

铁岭的昌图甘薯

真是让人看花了眼！

这些地瓜到底有多好吃？

竟让现场排起大队？

阜新烟薯：香甜绵软入口即化

新鲜出炉的阜新蜜薯，简直甜如蜜！内里软糯无芯，拿勺子轻轻一挖，送进嘴里，相当甘甜，几乎是入口即化！

阜新地处北纬42度，雨热同季，光照充足。这里的红薯果实格外肥厚。不管是烤制还是煮熟都格外的绵密细嫩，丝络极少，甜度更是惊人！细腻度媲美甜品“蓝莓山药”也是毫不逊色。

昌图地瓜：甘、面、沙甜掉牙

铁岭市昌图县地处沙梁地带，尤其适合地瓜等根茎类作物的种植和生长。沙地适合糖分积累，这里出产的地瓜，不仅格外软糯，还有着甘、面、沙的优质特点。

吃起来是粉状的口感，入口沙沙的，一口接一口，根本停不下来～

葫芦岛地瓜：皮紫色红金黄流蜜

葫芦岛的文君甘薯产自辽西界内，这里全年少雨，昼夜温差大，及其适合糖分积累。再加上种植甘薯的土壤为棕壤土，地形多为坡地，土壤更是富含多种微量元素。这里出产的甘薯堪称一绝，外皮光滑，皮紫肉黄，又甘又甜，香气诱人～

除了地瓜外，葫芦岛还带来了用地瓜作为原料制成的红薯粉丝。煲汤的时候下一把，吸满汤汁的粉丝别提有多鲜美——口感爽滑，好吃不腻！

看完了各地好物推荐官和书记们

带来的特产地瓜介绍

是不是感觉口水都快流出来啦？

还不快烤个地瓜解解馋！

来源：北斗融媒东北新闻网

总监制/吴滨

监制/王雪冬

原标题：《辽视春晚?春节大集｜辽宁地瓜哪家甜？》