在国外有很多地区的海鲜资源都是非常丰富的,而且有些地方还是海鲜和鱼类的出入口。很多高级餐厅用的海鲜和鱼类都是从国外进口的,在北海中产量最多的一种鱼在国外海鲜市场上的价格是非常昂贵的。而且这种鱼做出来的美食绝对是好吃又有营养的美味,最神奇的是把勺子放在里头后是不会倒下来的。
可见这种鱼做出来的美食是多么的浓郁,这种美食就是大家现在看到的鳕鱼浓汤。可能有的朋友并不认识这种鱼,这种鱼还有另外一种叫法叫做是“黑线鳕”。这种鱼在北海中的产量是最多的,在苏格兰的一家餐厅里就有这道美食,这种汤底是用牛小腿肉熬煮而成的。
而加在里面的鱼肉就是这种鳕鱼的鱼肉了,大家看到这鱼肉每一片都是非常晶莹剔透的,识货的朋友一看就知道是好货了。鳕鱼浓汤的汤底就是用牛小腿肉还有多种珍贵的食材熬制出来的,熬制好了之后再把这鳕鱼肉放在锅里煮,做出来就是一道高级的美食了。
这道美食在国外一些高级餐厅里就能吃得到,但是在国内的话还是要看运气的。有些土豪朋友去高级餐厅吃饭的时候专点这道美食,但是有时候运气好的话才能吃到。因为这鳕鱼在国内海鲜市场上是不好买的,也有一些商家不敢多买,要是卖不出的话就亏了。
这种鱼最好是现买现做的才够新鲜,这道美食里面的肉量非常足。鳕鱼浓汤的营养非常丰富,对美容养颜是有着非常好的效果。这道美食虽然贵但是分量足,很多网友看到网上这道美食都说是良心美食,不知道有没有哪个土豪朋友有吃过呢?