近日,又是多雨季节,湿气较重,气压时高时低,很不稳定。正确的家庭调护和合理饮食可保障小儿处于健康状态,减少疾病的发生。
一、莲子扁豆猪腱汤用料:莲子(连芯)、扁豆各15克,猪腱子肉克。制法:猪腱子肉飞水去肉腥,与莲子、扁豆同置于锅内,加适量清水,煮沸后转慢火煮1-2小时,加少许盐后即可食用。
功效:健脾袪湿,清心降火。
适应症:适用于素体脾虚多病,春季食欲欠佳之小儿。
小贴士:莲子有收涩作用,大便秘结者不宜食用。莲子芯有清心火的作用,故本汤方之莲子连芯一起煎煮。
二、芡实陈皮鲫鱼汤
用料:芡实15克,陈皮3克,白鲫鱼1尾。
制法:白鲫鱼去鳞腮及内脏,与芡实、陈皮同置于砂锅内,加适量清水,煮沸后转慢火煮1小时,加少许盐后即可食用。
功效:健脾燥湿。
适应症:适用于春季消化不良、大便稀烂之小儿。
三、淮山脊骨汤
用料:淮山15克,枸杞子10克,脊骨克。
制法:猪脊骨飞水去肉腥,与淮山、枸杞子同置于砂锅内,加适量清水煮汤,沸后转慢火煮2小时,加少许盐后即可食用。
功效:健脾养肝,润肠。
适应症:适用于春季倦怠、烦躁、大便干结之小儿。
小贴士:大便稀溏的小儿不宜食用。
四、浮小麦腱子肉汤
用料:浮小麦10克,蜜枣1枚,猪腱子肉克。
制法:腱子肉飞水去肉腥,切块,与浮小麦、蜜枣同置于砂锅内,加适量清,沸后转慢火煮1小时,加少许盐后即可食用。
功效:清心敛汗。
适应症:适用于多汗、烦躁易怒之小儿。
小贴士:蜜枣应选用质量较好的,以表面糖霜较少,枣身干爽,丝纹细密匀称,颗粒完整者为佳。
五、杏仁陈皮猪肺汤
用料:南杏仁、陈皮各6克,猪肺克。
制法:猪肺洗净,飞水去泡沫和异味,与南杏仁、陈皮一同置于砂锅内,加适量清水,沸后转慢火煮2小时,加少许盐后即可食用。
功效:清肺燥湿化痰。
适应症:适用于春季咳嗽多痰之小儿。
小贴士:杏仁宜用南杏仁,用量不应过大。
六、太子参芡实瘦肉汤
用料:太子参15克,芡实10克,瘦猪肉克。
制法:瘦猪肉飞水去肉腥,切块,与太子参、芡实一同置于砂锅内,加适量清水,沸后转慢火煮2小时,加少许盐后即可食用。
功效:健脾利湿收涩。
适应症:适用于春季大便稀烂、多汗的小儿。
小贴士:大便干结者不宜食用。
七、谷麦芽鸭肾汤
用料:谷芽、麦芽各10克,鸭肾(鲜品)1个,陈皮3克。
制法:鸭肾切开,剥去鸭内金,用盐洗净后切成大片,与谷芽、麦芽、陈皮同置于砂锅内,加适量清水,沸后转慢火煮1小时,加少许盐后即可食用。
功效:健脾开胃,消食导滞。
适应症:适用于春季里小儿消化不良、食欲不振、腹胀欲呕等。
小贴士:本汤方中的谷芽、麦芽可用薄纱袋包后再煮。陈皮能燥湿、去除鸭肾的异味。
淞茂小儿推拿,手护健康助力宝宝成长
淞茂小儿推拿诊疗中心成立于年5月,李仕芳医生为中心的负责人及首席指导老师,培养并带领十多名儿推技师善思好学,常到全国各地拜访儿科名医交流学习,专心研究中华儿科鼻祖——钱乙的《小儿药证直诀》,并将其辩证论治及相关学术思想运用到临床。曾参加“滇南儿科推拿推广应用学习班”、“首期廖品东小儿推拿专病研习班”及“山东省小儿推拿技能培训基地精品班”等十多期专业培训,集众家之所长创建“淞茂脾胃派小儿推拿”,辩证分型分诊,一人一治疗方案,手法独特有效。从成立至今,赢得了业界和家长们的广泛认可,受到普洱各级政府部门及广大宝妈的一致好评,年8月被普洱市总工会评为“淞茂中医馆李仕芳技师工作站”。专注于儿童健康调理、小儿推拿临床、小儿推拿培训、小儿推拿研究应用、推广等事项,致力于让更多儿童健康成长,用绿色、健康、安全的诊疗方法为孩子们的身心健康保驾护航
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