筷子最难夹的6道菜,国人都夹不住,老

筷子“最难”夹的6道菜,国人都夹不住,老外:我太难了!各国的饮食差异不仅是体现在菜品上面,其实餐具也都存在着很大不同,有的国家习惯使用刀叉,有的国家喜欢直接用手,而我国则基本使用筷子,我们从小就能熟练地使用筷子,但是因为某些食物造型比较独特,所以很难夹起,连我们自己都夹不起来,那老外们就更别提了,今天我们就来讲讲那些让老外头疼的美食菜品,根本就夹不住啊!

1、花生米

我国最为常见与最为经典的下酒小菜,浓香酥脆口味好,但是因为是圆形的,而且表面还有油水和盐粒,所以用筷子夹显得特别困难,有时候好不容易夹起来,还没吃到嘴里就直接掉了,还是用手抓比较方便一些,要老外用筷子夹这个,实在是太刁难人了,只有老酒民才是一夹一个准。

2、豆腐

豆腐是我国最为常见的豆制品,营养美味还便宜,但是自身质地十分软嫩,稍不注意就会出现破损,所以夹起来也很麻烦,力气用小了夹不住,力气用大了就会直接破掉,没有一些技术你还真夹不起来,因此很多人都是直接用勺子吃的。

3、丸子

那种又大又圆的丸子,常见如牛丸、鱼丸、虾丸、菜丸之类的,本身个头比较大,然后形状都是圆圆的,而且携带有一些弹性,夹的时候稍不注意就会直接蹦出去,很容易就溅你一身油,这玩意还是用漏勺吃比较方便。

4、皮蛋

常见的凉拌小菜,用来下酒也是特别棒的,口感是Q弹爽滑的,这玩意形状倒是不奇怪,但是夹起来也是很困难,夹的时候蛋白与蛋黄部分很容易就会分离,而且蛋白的部分特别容易破,想吃到嘴里还真是不容易。

5、凉粉

吃货们夏天必吃的美食小吃,清凉解暑小能手,吃起来是冰凉爽滑的,这玩意质地可能比豆腐都要嫩一些,而且特别的滑溜,不用力的话,刚夹起来就会滑下去,太用力的话又会直接断掉,吃着也很麻烦。

6、东北大拉皮

这玩意南方人可能不知道,但东北人肯定都吃过,这是一种北方特有的小吃,一般都搭配辣椒、红油拌着吃,可以直接吃,也可以用来下酒下饭,味道好但夹着难,因为它实在太滑了,所以大家一般都扒拉着吃,夹着吃实在太费劲。

你用筷子的技术怎么样呢?以上这些食物,哪些是你能轻松夹起来的?



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