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近日，无锡一个10岁小学生火了

央视、人民日报官方微博等

纷纷点赞

她的厨艺更是被网友直接夸上热搜！

人民日报官方微博

年

无锡小姑娘孙佳瑞的爸爸

开始在短视频平台

分享女儿学做菜的点滴

到现在

“小厨娘”孙佳瑞

已经收获了很多粉丝

被网友亲昵地称为

现实版“中华小当家”

这位小姑娘的炒菜绝活是怎么学会的？

家里人又是怎么想的呢？

无锡版“中华小当家”

只为帮父母减轻负担

“爸爸妈妈很辛苦

有的时候晚上十一二点睡觉

所以我来帮他们做饭吃”

孙佳瑞的爸爸孙亚东

是惠山区一家农家菜馆的大厨

每天工作十分辛苦

店里忙的时候

经常要到晚上9点左右才能吃饭

父母的辛苦，佳瑞都看在眼里

孙佳瑞从小就帮父母收盘子、刷碗

如今长大了一些

就开始帮父母干一些力所能及的活

为他们减轻负担

8岁开始跟着爸爸学做菜

做饭时的欢声笑语是最开心的事

下菜、颠勺、调味、起锅

一盘番茄炒鸡蛋

一盘辣椒炒肉丝

一气呵成

8岁开始跟着爸爸学做菜

到现在，孙佳瑞的菜谱里

已经集齐了五六十种家常菜

甚至还学会了不少

厨师老爸的专业技巧

单手拿锅

轻松旋转°控干水分

“海底捞月”

勺子使劲一拨

锅里最后一点剩菜全部入盘

佳瑞用的炒锅约重4斤

操作起来需要技巧和力气

为此，她足足练习了一个暑假

其实不只是学厨艺

佳瑞还学习民族舞、爵士舞、架子鼓

她炒菜时转勺子的动作

就是模仿架子鼓里面转鼓槌的动作

而在这些兴趣爱好里

佳瑞最喜欢的还是厨艺

她说，做饭时一家人在一起欢声笑语

是她最开心的事

在学校也开出“工作室”

教同学做菜

练得一手好厨艺的孙佳瑞

不仅在网上引发大量