筷子是世界上的常用饮食工具之一，在西方人们多使用刀叉，筷子对于他们来说使用起来多有不便。而在中国人看来筷子的用处数不胜数，筷子的历史在中国也十分悠久。在古时候人们称筷子不为筷子而是以“箸”为名，据研究筷子在中国起码有着三千多年的历史。

我们日常使用的筷子多由竹子、木头与塑料所制作，但也不乏有骨、瓷与金属等所制作的筷子。对于来中国旅游的外国游客而言，筷子有着新奇的吸引力但也是他们无法解决的难题。中国人使用筷子都十分的熟练，挑、夹等动作都是十分顺畅，但在“入乡随俗”的外国人看来真的是令人头痛。在他们的眼中，中国人使用筷子吃饭，这几大缺点可谓是很常见的了。

缺点一：使用筷子会显得不优雅并且粗鲁

在以中国人使用筷子吃饭的缺点为话题的讨论中，有外国人提到∶在使用筷子食用牛排会显得十分不优雅并且粗鲁。不得不说这位外国友人所说不是没有道理，但是牛排是西方美食而筷子是我们中国的餐具，如果从一开始人们便是用筷子来食用牛排那还会有人觉得使用筷子会显得粗鲁吗？

缺点二：如果只有一只筷子的话，便无法用它来吃饭

还有人会说如果我只有一只筷子的话我便无法用它来吃饭了。这样说确实没有任何问题，毕竟中国的筷子必须是两只同时使用，但是只有一只筷子的可能性我们几乎可以忽略不计，于是这样缺点也并不成立。

缺点三：中国的筷子不是“万能”的，中国小孩吃饭也要用“万能”的勺子

我想每一个人都有自己的民族优越感，就像西方人认为他们的餐具是万能的，而中国的筷子是万万不能的。他们觉得中国人使用筷子吃米饭他们用勺子也可以解决，就连中国的小孩也是使用勺子吃饭。首先不提勺子最早也是在中国发现的，就说深受中国人民喜爱以及外国人民青睐的中国著名美食火锅，在食用时就无法避免要使用筷子，这个时候西方餐具便派不上任何用场。

缺点四：用筷子无法食用光滑的食物

除此之外他们认为中国无法用筷子食用光滑的食物，我想这与他们对中国食物了解甚少也是有着很大关系的。除去果冻，在中国也是有着许多光滑的特色小吃，中国人也是用筷子食用的。并不是筷子无法食用光滑的食物而是你对筷子的使用并不熟练。

看了以上在外国人眼中，中国人使用筷子吃饭的几大缺点之后，你有什么想法呢？筷子对中国人而言并不只是一个简单的餐具，它更多的代表着中国的一种饮食文化，会使用筷子是作为中国人的代表与骄傲。